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【R-18】やる夫は見えている地雷を踏んだようです15【メガテンもの?】

7183 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 18:48:22.92 ID:i0TKgO1D
陸路を担いで運ぶと量が前提になる主食とかやってられないんよ
水上交通があれば別だが
だから陸路のシルクロードで香辛料とか絹とかの重量単価の高いものが中心になるわけな

7184 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 19:00:35.08 ID:E7w0Wv9X
香辛料と伍する価値のある輸出品を作れるのはやる夫か、もしかすると定光組・・・・くらいか?
ルリみたくやろうと思い立ってパパっと即効性のあるチートが出来るかはポンコツの能力次第かね

7185 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 19:08:49.93 ID:sYrNSqKS
カレーが作れないって言ってるからポンコツ自体にそっち系の知識は入ってなさそうではある
お手軽なのは真似されてすぐに陳腐化するからねぇ・・・

7186 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 19:39:52.98 ID:vWAgVKyz
パーティに出した香辛料からカレーっぽいのは作れるね

クミンとデュカ(コリアンダー入り)で味の基本が出来て、ウコン(ターメリック)で色を出す
ただ、辛さを調整する唐辛子(チリパウダー)が名前出てきてないので作れてもスパイスカレー風の可能性が高い

7187 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 19:47:48.48 ID:ILRSZlX7
>>7183
水上でも基本論外だぜ〜<主食
主食を外部で賄ってるといざという時何もできねぇからな
いつの時代も食の安全は最優先よ

7188 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:23:34.69 ID:eqekw9HW
日本人でカレーを香辛料から作れる人って本職以外だとまず見かけないレアキャラだからなあ

7189 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:24:33.32 ID:g3E/welH
昨今はスパイス調合からやるカレーは男の趣味の一つは聞くが、
異世界で似たようなスパイス探すところからなるとな

7190 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:35:03.43 ID:NRRt4+a+
カレーのスパイスって言われていくつか思い浮かべてみたが、ググってみるとクミンぐらいしか合ってなかった
ウコンはスパイスじゃないのか……

7191 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:42:49.93 ID:jZeBal9z
>>7190
ウコン=ターメリックなので必須の一つよ

7192 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:44:49.57 ID:i0TKgO1D
カレーのスパイスってあれだろSBのカレー粉だべ

7193 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:52:04.83 ID:epWb3fBF
あの独特なルーの色がウコン由来なんだっけ?

7194 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:52:29.81 ID:MbIjOwD9
S&Bは英国C&Bのパクリだが昔過ぎて

7195 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 21:54:14.21 ID:NRRt4+a+
>>7191
ターメリックってウコンのことだったんかよ
自分のことながら無知って嫌だなぁ

7196 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:00:00.69 ID:eqekw9HW
漢方もそうだけど言語ごとに違う名前で呼んでごちゃまぜにするのやめろください

7197 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:01:00.81 ID:MsCHehN1
>>7195
その辺でいうとパクチーは上でも書かれてるコリアンダーだゾ。 この辺は国ごとの呼び名の違いってだけだからなぁ…。

7198 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:15:25.58 ID:0eBkmKXB
ニッキとシナモンも大体同じ
同じ種類の木を産地の違いと樹皮か根っこどっちを粉末にするかが違う

7199 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:26:55.00 ID:jZeBal9z
植生が根本的に違う可能性がある異世界で、こういう相違を見抜いて使える部位を探す…大分無理ゲーよな

7200 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:28:08.08 ID:vWAgVKyz
>>7193
せやで
だから色が欲しく無いならターメリックは抜ける
あとググったらクミンだけあればとりあえずカレーっぽい香りと味わいになるらしい

大抵のとこで必要なスパイスとされてるのは最低3種、上で挙げたクミン、コリアンダー、ターメリック
あと辛さ調整でチリパウダー、香り付けの補強にカルダモンとオールスパイス使うのがメジャーなスパイス類みたいね

7201 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:32:32.25 ID:MsCHehN1
>>7200
小麦粉…。小麦粉を加える…(とろみのあるカレー大好きマン)
学校給食のカレーとか…いいよね。

7202 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 22:41:15.15 ID:iaDakaSC
>> 7198
厳密にいうとニッキ(肉桂)とシナモンは近いが違う種類
和菓子で使われる国産の本ニッキは微妙に味が違う希少品、樹皮ではなく根を使う

7203 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 23:03:34.94 ID:ILmFMnYT
ほうれん草ペースト使って緑のサーグにしたり、トマトの赤を生かしたマサラカレーにしたり、黒ゴマペースト混ぜて黒いベイガンティルマサラにしたり、
カレーは色については割と融通利く

7204 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 23:06:32.42 ID:IxgHfcUm
貴族たちはみんなストマック閥の美食探求すげぇぇってなってるけど
当のストマック本家の人間が今回の宴席料理をどう評価してるかはちょっと聞きたいよね
ほんとにストマック家のノウハウでこれ作れるんです?技術的に新規性ないです?って

7205 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 23:45:14.37 ID:tA16pCg5
あの人達が気にするかはわからないけどストマック家なら作れると当たり前に思われてるものが作れないのは貴族的に恥になるかもしれない

7206 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 23:50:20.22 ID:MbIjOwD9
とろみのある愛液

7207 :隔壁内の名無しさん:2025/08/04(月) 23:53:26.74 ID:epWb3fBF
流氷カレーって真っ青なカレーもあったな

7208 :隔壁内の名無しさん:2025/08/05(火) 00:15:45.12 ID:BxKu9nZZ
ギルからもやりすぎるなって言われてたしやりすぎない範囲でうまいことやったんじゃないかねぇ

7209 :隔壁内の名無しさん:2025/08/05(火) 00:38:50.14 ID:WkgrVYb8
カレーのあの独特の色はウンコ由来・・・?

7210 :隔壁内の名無しさん:2025/08/05(火) 00:57:38.22 ID:LnnBTB1L
ウコンライス

7211 :隔壁内の名無しさん:2025/08/05(火) 02:28:28.20 ID:MLq5Cc3h
>>7203
つまりブラックカレーも…?

いや黒ゴマベースの黒いカレーは普通にあるけど

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